Des idées de recettes de Marquise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
L'association chocolat - crème de marron est toujours très bonne et l'ajout d'un insert aux pommes/poires est délicieux et apporte de la fraicheur.
Je me suis inspirée de la recette de marquise au chocolat et à la crème de marrons trouvée chez Viviane du joli blog Quoi qu'on mange ? et transformé en bûche.
Un dessert chocolaté tout en finesse qui ravira les grands et petits.
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