Name: Recettes de William Lamagnère
Prep time: 2 h
Cook time: 1 h
Total time: 3 h
Yield: 8 personnes
Cuisine: William Lamagnère

Toutes les recettes de William Lamagnère et Christophe Felder des Gourmets

Des idées de recettes de William Lamagnère et Christophe Felder pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galette chocolat et frangipane pralinée

Atelier de Brigitte

La pâte feuilletée cacaotée est issue du livre du Chef Christophe Felder "Chocolat", la base de la frangipane est celle du Chef William Lamagnère. Le tout donne une galette légère, avec rien de trop ni pas assez, c'est à dire, le top du top ! Une épiphanie de chef vous attend !