Recettes de William Lamagnère

La pâte feuilletée cacaotée est issue du livre du Chef Christophe Felder "Chocolat", la base de la frangipane est celle du Chef William Lamagnère. Le tout donne une galette légère, avec rien de trop ni pas assez, c'est à dire, le top du top ! Une épiphanie de chef vous attend !

Un dessert aux saveurs fraîches et exotiques d'après le Chef Pâtissier William Lamagnère. Il n'y a pas besoin d'excuse pour avoir un bon et beau dessert pour clôturer un repas. Si vous êtes fan de noix de coco et d'ananas, ce dessert est pour vous, n'attendez plus !

Vous cherchez une recette de pommes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

On se régale avec ce délicieux riz au lait à la vanille ultra crémeux du Chef William Lamagnère, onctueux à souhait !!!

De bonnes crêpes aux pommes, flambées au cognac. Celles-ci ne sont pas bretonnes mais charentaise s!!! Et quand elles sont passées au four, c'est bien meilleur ...