Les dernières recettes d'aubergines- Page 55

Je vous invite à une excursion culinaire en Sardaigne avec ces aubergines rôties à la sarde, agrémentées de persillade, de tomate et de mozzarella

Des pâtes aux aubergines préparées dans un moule à charnière

Une tartinade de saison !

Une recette apéritive à base de pain de mie fait maison aromatisé aux tomates recouvert d'une préparation de fromage frais aux aubergines grillées, rehaussée d'un petit dés de poivron grillé et de jambon au fromage frais.

Un petit couscous d'été à l'agneau , aubergines, courgettes , carottes et tomates de maman que l'on dégustait sous la treille !!!

Faites vous plaisir avec notre recette de ratatouille préparée sous vide à basse température.

Vous cherchez une recette de moussaka ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette de saison et il faut en profitez encore un peu des aubergines!

aubergines parfumées et gratinées à la mozzarella.

Le soleil est dans l'assiette avec cette bohémienne d'aubergine, une spécialité provençale à réaliser en été, lorsque tomates et aubergines sont au top de leur maturité

Une salade de pâtes parfaite pour l'été, à l'occasion d'un pique-nique ou pour se régaler à la maison en toute simplicité.

Des lasagnes aux saveurs provençales très rapides à réaliser, avec du tofu fumé et une béchamel végétalienne à l'huile d'olive ! Un plat convivial qui saura ravir petits et grands.

Voici une recette sicilienne pleine de soleil, la caponata d’aubergine. Savoureuse en bruschetta comme en antipasti, la caponata est la recette de l’été.

Une délicieuse salade d'aubergine poêlée garnie de tomates cerises, feta et basilic. Aussi bonne tiède que froide!

Low carb, ig bas, sans gluten.