Aubergines à la pizzaiola comme en Italie

Aubergines à la pizzaiola

Name: Aubergines à la pizzaiola
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cuisine italienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

L'Italie dans ma cuisine

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette

Encore une recette qui fera aimer les aubergines aux plus récalcitrants ! Et si vraiment vous n'arrivez pas à les faire changer d'avis, remplacez les tranches d'aubergines par des escalopes de veau.

Voir la recette

aubergines basilic cuisine facile cuisine italienne cuisine rapide cuisine végétarienne mozzarella origan sauce tomate tomates pelées été

Recette ajoutée le 04/08/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Aubergines à la pizzaiola

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par la conque d'or pour accompagner une recette de de la morue au four avec sauce tomate et câpres.

A vos photos...
RDV sur Pinterest !

D'autres recettes du même Gourmet

L'Italie dans ma cuisine partage également ces recettes.

Scamorza fumée cuite à la pizzaïola

Si vous aimez la scamorza, délicieux fromage italien, les tomates, l'origan et le basilic, cette recette de scamorza affumicata alla pizzaiola devrait vous plaire. Aux couleurs de l'Italie, c'est du bonheur pour les papilles !

Mini pizzas d'aubergines au four

Ou comment faire aimer les aubergines...

Petites pizzas frites napolitaines

Les pizzette montanare napoletane, originaires de la Campanie, sont généralement servies en antipasto dans les pizzerias et trattorie napolitaines. Natures, tout juste salées, ou garnies de sauce tomate et mozzarella, ces pizzette vous feront fondre de plaisir ! On pensera au régime demain...