Aubergines à la pizzaiola

Name: Aubergines à la pizzaiola
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cuisine italienne

L'Italie dans ma cuisine
Préparation : 20'
Cuisson : 20'
Facile
Pour 2 personnes.

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Ustensiles

Quelques mots sur cette recette

Encore une recette qui fera aimer les aubergines aux plus récalcitrants ! Et si vraiment vous n'arrivez pas à les faire changer d'avis, remplacez les tranches d'aubergines par des escalopes de veau.

Accord musical

musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Caponata sicilienne au citron et basilic.