Des idées de recettes de balilah pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je suis fan de la cuisine israélienne, mais quand en plus elle est signée Ottolenghi, je ne peux pas résister ! Il a le don de rendre une simple salade de pois chiches en une salade d’exception en mariant si bien les herbes et les épices !
A déguster chaud, froid ou à température ambiante.
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