Des idées de recettes de brioche allemande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette brioche d'origine allemande, serait prête dimanche à vous donner du guten tag. Alors vous succombez ?
Le stollen, brioche Allemande pour les fêtes de fin d'année, irrésistible, moelleuse, légère et aérienne comme du coton, travaillée avec des fruits secs tels que les noix , les amandes et les raisins secs, du massepain maison pour moi et au lieu de la saupoudrer de sucre glace, je l'ai légèrement couverte de glaçage léger au citron, je ne vous raconte pas le délice !
Une brioche à la mie filante et moelleuse à souhait, sans beurre.
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