1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Stollen
Stollen : la brioche allemande des fêtes au massepain
Stollen : la brioche allemande des fêtes au massepain

Stollen

Quelques mots sur cette recette

Le stollen, brioche Allemande pour les fêtes de fin d'année, irrésistible, moelleuse, légère et aérienne comme du coton, travaillée avec des fruits secs tels que les noix , les amandes et les raisins secs, du massepain maison pour moi et au lieu de la saupoudrer de sucre glace, je l'ai légèrement couverte de glaçage léger au citron, je ne vous raconte pas le délice !

Voir la recette
Recette ajoutée le 05/12/19  -  Mise à jour le  11/12/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

Zika partage également ces recettes.

Bouchées aux noix et amandes glaçage chocolat
Authentiques cigares aux noix
Galette feuilletée aux noix et à la cannelle

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Boissons de Noël
Boissons de Noël

Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?

La brioche
La brioche

La brioche Nanterre est souvent la pièce maîtresse du goûter comme du petit déjeuner.

Filet de boeuf en brioche
Filet de boeuf en brioche

Le filet de boeuf en croûte trouve toujours sa place sur une table de fêtes !

Quel vin boire avec les volailles de noël ?
Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Un réveillon 100% bulles
Un réveillon 100% bulles

Incontournables des tables de fêtes, les vins effervescents savent vous accompagner bien au delà de l'apéritif ! Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Réussir vos repas de fêtes
Réussir vos repas de fêtes

Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !

Affichez votre brioche... sans complexes !
Affichez votre brioche... sans complexes !

Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison.

Des brioches, couque que couque !
Des brioches, couque que couque !

Une pause gourmande appréciée par les petits et les grands.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0