Sur le même principe que les endives.
Une autre façon de manger des légumes qui plaît même au plus petit.
Très facile à réaliser, accompagnée d'une salade pour un plat complet du soir en semaine, c'est l'idéal !
La sauce béchamel est une des bases pour de nombreuses sauces ou recettes dans la cuisine française. Elle peut également être parfumée ou réalisée avec d'autres ingrédients, ici du vert de poireau. Parfait pour une farce ou des feuilletés apéritifs. Une recette anti gaspi également !