Des idées de recettes de chiffonnade de jambon sec pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette délicieuse tarte fine figure au menu, signé Thierry Marx, du Café Joyeux, cette “luncheonette” où le service est assuré par des personnes atteintes de trisomie 21 ou de troubles cognitifs. D'où l'envie de reproduire cette tarte fine aux tomates à la maison, avec de petites améliorations.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1