Dernières recettes de ciboulette - Page 15

Un beau filet de saumon en croûte feuilletée et à l'oseille... Un plat parfait pour les fêtes !

C'est le début de l'automne, on va profiter des champignons !!!

Une salade de haricots blancs aux herbes, plat revigorant et vegan par excellence.

Ces grosses pâtes en forme de coquille [à prononcer “connekiliôôni”] peuvent se farcir en préparation chaude, mais, froides, en amuse-gueule pour une petite entrée, elles vous régaleront aussi. Farcissez-les de fromage frais aux herbes, avec de l'avocat ou, comme ici, avec rillettes de thon aux œufs durs.

Rien de plus convivial que les grandes salades composées à partager. Celle-ci à partir d'orge perlé, d'habitude servi chaud, avec ses grains tendres à l'extérieur et fermes à l'intérieur sont exquis, plaira à toute la tablée. En garniture, j'ai opté pour des ingrédients qui entrent dans de nombreux plats siciliens. Prévoyez de faire tremper l'orge perlé la veille.

Un plat délicieux

Ces sticks feront le bonheur de vos gourmands ça change des frites et c'est sympa à réaliser.

Tremper votre feuille d'endive rouge dans du fromage de chève

C’est un risotto très simplifié dans lequel le blé remplace le riz.