Des idées de recettes de cranberrys et rôti farci pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une belle recette pour les fêtes de fin d'année ! Facile à réaliser, économique, pensez à commencer la veille de votre repas, le rôti va se baigner une petite nuit pour être bien tendre.
C'est une recette que j'ai trouvée sur le joli site "ricardo cuisine" et que j'ai adaptée selon les goûts et intolérances alimentaires de mes invités ...
La recette a déjà été goûtée lors d'un dîner test avec des amis et ils ont validé !
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