Des idées de recettes de cuisine acido-basique et épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les blettes, bettes et autres cardes sont accommodables de 1001 façons ! En voici 1 ! je l'apprécie particulièrement ! Une recette facile et autant appréciable chaude que froide. Pas de gaspillage puisqu'on utilise aussi les feuilles ! Nourrissons notre santé... oui ! Mais de façon gourmande et durable.;-) Bon app ! MiaM !
Une sauce rouge ! De la couleur, du velouté et de la saveur ! Une sauce sympa chaude ou froide qui vous permettra d'accommoder de nombreux plats ! Précision : il faut aimer le poivron ! Bon app ! MiaM
Une recette subtile et aromatique. Bonne chaude ou froide, cette recette est polyvalente et le Cabillaud peut être remplacé par tout poisson blanc semi-gras. J'adore faire du poisson froid avec des lentilles ! Cette fois j'ai opté pour une recette très aromatique avec des herbes et des épices frais.
Un velouté simple, savoureux et sain, bourré de minéraux qui nous réchauffe lors des premiers frimas d'automne ! MiaM ! :-)
Une recette alcaline, rassasiante, saine et gourmande ! Des couleurs, des textures et des saveurs variées qui donnent envie... MiaM ! :-)
Cette recette de lentilles ne déroge pas à cette règle et elle peut les faire apprécier à ceux qui sont réticents à en manger ! Bon app ! MiaM ! ;-)
Vous vous sentez morose ? Faites un velouté rose ! Un velouté pour ceux qui n'aiment pas le chou fleur ! Nourrissons notre santé ! MiaM ! :-)
Des courgettes crues en marinade... une cuisson froide au citron... c'est sain, rapide à préparer, succulent et rafraîchissant à déguster. MiaM !
Un accompagnement savoureux, coloré, facile et rapide à faire. Faites le plein d'atouts santé avec cette purée ! :-)
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