Un velouté simple, savoureux et sain, bourré de minéraux qui nous réchauffe lors des premiers frimas d'automne ! MiaM ! :-)
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Un oeuf poché sur un lit d'épinards sautés, nappé de sauce mornay et légèrement gratiné au four.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
Un aliment hautement nutritif, sans gluten et cultivé depuis des millénaires.
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Pendant la cuisson on a tout le temps de s'écouter Pink Floyd - Shine On You Crazy Diamond et beaucoup d'autres !
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