Des idées de recettes de cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voilà une recette italienne traditionnelle qui était mangée dans les campagnes en été et qui est à la base bon marché : des produits du potager et du pain.
Il y a peu de temps, je vous avais proposé une recette de courgettes apéro. En voilà une autre avec une farce cuite au four. A déguster tièdes ou froides !
C'est le début de la saison des moules pour l'Atlantique. Elles sont bien pleines et délicieuses. Si cela vous tente, je vous propose cette recette qui est vraiment sympa.
Une salade complète bien de saison avec les pommes de terre nouvelle et les asperges vertes. Profitez de celles-ci car elles vont rapidement maintenant quitter les étals !
Parce qu'actuellement vous trouverez de très beaux bouquets de blettes, profitez-en pour faire ces carbonaras.
Comme elle tombe bien la fête nationale canadienne, en pleine saison des myrtilles ....
Une salade hyper facile et bien vitaminée. Parfait pour un soir quand on rentre tard et qu'on a envie de fraîcheur !
En ce moment, les coques reviennent chez nous. Ceux qui peuvent aller en pêcher sont bien chanceux.
Je vous invite à tenter ces mélanges même si vous n'aimez pas trop les mélanges sucré/salé. Ce n'est pas pareil quand c'est froid !
J'ai acheté des figues la semaine dernière. Elles étaient sucrées mais un peu sèches car il n'a quasiment pas plu. Du coup, je les ai cuisinées pour le dessert !
Des petits flans tout moelleux que vous mangerez en une bouchée !
Cette année, les cerises sont plus accessibles que l'an dernier. Profitez-en pour faire quelques belles recettes !
Voilà un gâteau qui tient bien au corps. Proposez le au petit déjeuner, au goûter ou après un repas très léger.
Une belle salade très colorée qui sent bon l'automne !
une gourmandise pleine de saveur , tellement meilleure faite maison
Un cake fait avec une farine de noix. On en trouve dans les biocoop. Si vous n'en trouvez pas, mixez des cerneaux de noix.
J'avais acheté des champignons à l'huile en Italie. Je ne sais pas si on trouve ici mais vous pouvez les remplacer par d'autres légumes !
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2