Des idées de recettes de cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Comme il fait très chaud, j'ai choisi une version légère de travers.
Un plat d'été avec des brochettes chaudes et une salade froide ou des brochettes froides si on les emmène en pic nic !
Une recette qu régalera petits et grands
Du yaourt et du concombre , c'est connu , mais la version libanaise avec noix , raisins et menthe est un pur délice
Une recette complète. Vous pouvez la servir en roulé. Je ne l'ai pas faite ainsi car je voulais cuire les escalopes et les asperges à la vapeur.
Sur ce coup-là, j'ai été particulièrement gourmande car je n'en avais que 6 !
Une recette de sablés associe la fraîcheur du citron à la gourmandise des amandes.
Un classique inspiré du livre "les madeleines" de Sophie Dudemaine !
Un apéro rapide et facile qui plaira aux copains et aux copines
Pour changer des moules marinières, je vous propose de les accompagner d'un pesto d'ortie.
Un gâteau bien énergétique. Parfait pour vos prochains petits déjeuners ou goûters.
Des cuisses de confit de canard avec une poêlée de carottes, de girolles, de pommes de terre et d'aubergines !
Préférez les petites sardines de l'Atlantique, plus raffinées pour cette recette.
Accompagnez-les d'un bon pain grillé !
Facile, rapide et légère, elle a tout pour plaire.
Une recette familiale, rapide, facile et gourmande !
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