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Confit de canard aux légumes d'automne
Confit de canard aux légumes d'automne

Confit de canard aux légumes d'automne

Quelques mots sur cette recette

Des cuisses de confit de canard avec une poêlée de carottes, de girolles, de pommes de terre et d'aubergines !

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Recette ajoutée le 19/10/16  -  Mise à jour le  10/11/18 .

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