Faites-vous plaisir avec nos recettes de cuisine légère et gourmande – Page 155

Voici pour aujourd'hui une recette fraîcheur idéale en amuse-bouche ou en entrée : du concombre farci au saumon fumé.

Rapide, facile et top budget cette recette est idéale pour un dîner ou pour un déjeuner au bureau par exemple...

Si vous souhaitez un apéro léger !

Pour l'effet visuel, achetez des courgettes de couleur différente.

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette à base de groseilles : une crème de groseilles façon "lemon curd".

Pour une meilleure tenue du muesli, il aurait fallu le mélanger à part égale avec du beurre mais je souhaitais une recette légère.

Il fait chaud, cette salade de noix devrait suffire pour le dîner.

Une crème onctueuse et fraiche cuite à la vapeur

Voici une idée d'apéro, entrée ou plat accompagné d'une salade.

Les petites langoustines arrivent sur les étals à des prix raisonnables. Elles sont parfaites pour des salades.

Un velouté très vitaminé qui prend un air de fête avec les pétoncles et l'orange. Parfait pour demain quand vous aurez besoin de reprendre une alimentation plus légère.

Les noix de pétoncle (ou saint jacques) avec des poireaux constituent un mariage très classique qui fonctionne bien !!

Un gâteau très moelleux et moins culpabilisant que le traditionnel gâteau au chocolat. Je vous rassure, on ne sent pas le goût de l'avocat.

Une salade de pâtes avec des légumes d'été et des moules ^^

Une recette légère avec une farce originale.

Ce plat se réchauffe très bien et peut être cuisiner la veille.

Une salade très complète !

Une entrée parfaite et pleine de saveur.

Voici pour aujourd'hui une recette très connue de sauce béchamel allégée. Son côté onctueux n'a rien à envier à la sauce béchamel classique à base de beurre et de farine.

Pour des petits déjeuners gourmands et sains

Une terrine très printanière. Avec une belle salade en accompagnement, vous tenez votre repas. Avec un petit dessert pour les gourmands !