Courgettes grillées aux rillettes de thon

Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple de tartinade végétarienne de carottes aux œufs durs, à servir pour l'apéritif ou pour une entrée. Une recette qui plaira au plus grand nombre.

Pour changer, j'ai acheté des haricots azuki beaucoup plus rapides à cuire. Ils sont très tendres et se marient bien avec les légumes de saison.

Ce plat indonésien est très sympa en cette saison pour profiter au maximum des légumes de saison. Avec les nouilles de riz et la sauce aux cacahuètes, cela donne un plat très complet. Une belle idée recette à déguster en famille, pour faire voyager vos papilles.