Name: Sandwich à la courgette grillée et fromage de chèvre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: sandwich
Ingredients: 1 courgette\r; 2 petites ciabattas ou une grosse coupée en 2\r; 2 càs d'huile d'olive\r; 1 gousse d'ail\r; le zeste et le jus d'un citron \r; 75 gr de fromage de chèvre\r; 1 cas de basilic frais haché

Sandwich à la courgette grillée et fromage de chèvre

Madame Potiron

Facile

Ingrédients

1 courgette\r

2 petites ciabattas ou une grosse coupée en 2\r

2 càs d'huile d'olive\r

1 gousse d'ail\r

le zeste et le jus d'un citron \r

75 gr de fromage de chèvre\r

1 cas de basilic frais haché

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Préparation de la recette

1Coupez la courgettes en lamelles à l'aide d'un économe ou d'une mandoline.

2 Badigeonnez d'huile d'olive et faites griller sur une grille de barbecue ou dans une poêle grill environ 2 minutes de chaque côté.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Un petit pain ciabatta grillé et croustillant, tartiné de fromage de chèvre et recouvert de lamelles de courgettes grillées, simple et efficace.

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courgettes fromage de chèvre sandwich

Publié le 9 juillet 2017 à 17h19, Modifié le 10 juillet 2017 à 10h00

Accord mets et musique

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