Faites-vous plaisir avec nos recettes de cuisine légère et gourmande – Page 172

Un plat que j'ai cuit quasi intégralement au four vapeur mais vous pouvez tout à fait le faire à l'étouffée.

Une grosse fournée de cookies un peu revisités avec la noix de coco et les cranberries !

Voici le très connu soufflé à l'orange de Christophe Felder

Facile et rapide pour se faire plaisir au petit-déjeuner ou en collation.

Des galettes au boulgour et poivron rouge à la fois croquantes et fondantes à servir comme accompagnement ou avec une belle salade.

une façon simple et délicieuse de cuisiner ce poisson local et bon marché

Si vous aimez les asperges, c'est maintenant qu'il faut les cuisiner. Les fraiches sont bien meilleures que les surgelées et sans commune mesure avec les conserves.

En ce moment, il y a plein de radis chez les petits producteurs. Achetez les bio pour manger les radis et les fanes

Pour profiter des petits prix du merlu et de l'arrivée des brocolis !

Cette recette est extraite du blog les gourmands (disent) d'Armelle.

Je vous la recommande !

Une recette originale et très plaisante pour un apéro

Le merlu est un des poissons les moins chers qu'on trouve sur les étals.

Une belle façon de revisiter le hachis parmentier, en l'allégeant un peu et en permettant de manger des légumes presque incognito !

La cuisson au four permet d'obtenir un accompagnement light que les grands et petits vont adorer.

Des fondants au chocolat au fromage blanc, sans beurre !

une recette simple et fraiche pour le déjeuner ou un pique-nique sain et léger

Voici un dessert rapide et light au chocolat et fraises

Une salade tout en fraicheur pour un dîner facile, léger et rapide.

Ne jetez pas les fanes quand vous achetez des légumes nouveaux bio (radis, navets...) !