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Asperges vertes, oeuf mimosa ou non
Asperges vertes, oeuf mimosa ou non

Asperges vertes, oeuf mimosa ou non

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Facile

Quelques mots sur cette recette

Si vous aimez les asperges, c'est maintenant qu'il faut les cuisiner. Les fraiches sont bien meilleures que les surgelées et sans commune mesure avec les conserves.

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asperges vertes cuisine facile cuisine légère cuisine rapide oeuf
Recette ajoutée le 30/04/17 .

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A écouter en préparant Asperges vertes, oeuf mimosa ou non

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Une musique partagée par Bloc-Notes Culinaire pour accompagner une recette d'asperges vertes tièdes, brandade et morilles, vinaigrette perlée au jus de viande.

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Pour cette recette, vous pouvez utiliser les bouts d'asperges si vous avez eu besoin des pointes pour une autre recette. J'ai utilisé les restes du sandwich cake de Pâques que vous pouvez faire bien sûr en dehors de Pâques.
Oeuf à la coque aux mouillettes d'asperges vertes d'emmental
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