Les asperges sont simples à cuisiner, elles apportent de la légèreté et de la finesse à nos recettes. Alors nous n’allons pas nous en privé, surtout avec le temps qu’il fait. Je vous propose de réaliser des asperges le plus simplement du monde, avec des oeufs durs et une vinaigrette.
Le duo idéal pour une entrée pascale.
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Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.
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Asperges vertes et blanches mimosa à la vinaigrette et aux oeufs durs.
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Le cuiseur à asperges avec panier pour des asperges cuites à l'anglaise et des pointes cuites à la vapeur.
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Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.
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