Faites-vous plaisir avec nos recettes de cuisine légère et gourmande – Page 166

Sans Gluten Sans FODMAP

Quand vous n'avez vraiment pas le temps ou l'envie de cuisiner pour l'apéro mais que vous avez pris comme bonnes résolutions de ne plus mettre des cacahuètes !

Une petite salade fraiche et facile à faire

Une salade complète pour un midi réalisée avec une bonne pêche de moules et les légumes de saison.

Profitons de la pleine saison des figues pour les mélanger à une belle salade caprese.

Achetez des variétés anciennes de tomates plus goûtues.

Un cake qui peut se faire en toute saison. Achetez un talon de jambon de belle qualité chez un charcutier (bien meilleur que le jambon de grande surface).

En ce moment, je trouve de très belles figues donc j'en profite pleinement pour en faire une petite cure.

Un dessert presque léger sans cuisson sans gélatine mais gourmand avec de bons fruits de saison et de l'aga-agar, sans cuisson donc !

Une recette très facile puisqu'on met tout sur une plancha et qu'on a plus qu'à attendre que c'est prêt à manger !

Vous avez bien fait d'aller aux mûres et d'en avoir rapporté plein ^^.
Sinon, il est encore temps. C'est chouette de se préparer de bonnes choses avec les petits fruits sauvages.

Voilà une recette simple, rapide, légère et fraîche si on a un beau reste d'aubergine.

Pour profiter des moules de bouchot ou des moules sauvages que vous trouverez sans souci jusqu'au 15 octobre ou 30 octobre. Après, elles sont un peu moins bonnes

Voici une soupe légère, très facile à faire, à consommer chaude ou froide.

Dans cette recette, les légumes apportent beaucoup de fraîcheur aux moules.

Une salade facile et complète faite à ma façon :)

Cette recette est extraite de Marabout food n°1 en kiosque en ce moment. Et bien je vous la recommande. C'est un pur délice !

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Catalina, j'ai su que je ne résisterais pas longtemps.

Une recette minimaliste qui sera parfaite pour un soir d'été.

Recette réalisée avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots. Idéale en amuse-bouche

Voici une recette toute simple de courgettes.