Cuisine traditionnelle et hiver : toutes nos recettes – Page 3

Le crépiau aux pommes est une spécialité de la Région Midi Pyrénées. C’est une grosse crêpe de froment garnie de pommes. C’est un dessert facile à faire, pas cher et pratique

Un classique dont on ne se lasse pas

Voilà un classique à préparer quand il fait froid. Rien de compliqué, il suffit de faire le bon mélange de viande, de légumes et d’aromates.

Ce sont presque des ficelles picardes que je vous propose ici

tous les choux ont une excellente réputation et sont très bons pour notre santé.

Bientôt, ce sera la chandeleur et on abadonnera les galettes des rois pour les galettes bretonnes. Et bien, avec cette recette, personne n'aura de regret de passer au salé.

J'achète à une productrice plusieurs variétés de carottes. Leur goût est différent. Du coup, avec le même légume, vous avez l'impression d'avoir plusieurs légumes différents

Un plat festif et vraiment agréable.

Idéal pour les apéros dînatoires, et en plus gourmand et savoureux.