tous les choux ont une excellente réputation et sont très bons pour notre santé.
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Une musique partagée par Recettes de Juliette pour accompagner une recette de légumes croquants aigres-doux au vinaigre.
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Peu de gens connaissent les choux verts qui étaient beaucoup cuisinés autrefois et qui ont longtemps été assimilés au plat du pauvre.
Vous pouvez enlever les pommes de terre, rajouter du poireau, du rutabaga. Sur ce genre de recettes, on prend les légumes qu’on aime ou les légumes qu’on trouve sur le marché.
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