Cuisine turque et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 2

Ragoût de haricots verts et pommes de terre à la turque : une recette végétarienne à se rouler par terre.

De petits biscuits qui nous viennent de Turquie au fromage et au persil parsemés de graines de pavots, idéal en apéro ou en entrée.

Une recette très légère

Aubergines farcies végétariennes : une recette turque. Les aubergines sont farcies avec des légumes : tomate, oignon, ail, épices, herbes aromatiques.

Une recette turque très simple où le poireau est parfumé à la cannelle et au piment de la Jamaïque (4-épices)

Un délicieux pain plat turc , garni d'épinard et de feta , un délicieux repas végétarien

Une délicieuse soupe turque à base de bolghour fermenté et de légumes d'été