Des idées de recettes de dessert italien et cuisine du monde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
C'est en 1886 que voit le jour la torta Barozzi dans la pâtisserie Gollini de Vignola, en Emilie-Romagne.
Le berlingozzo est une préparation typique de la Toscane à déguster traditionnellement le Jeudi gras.
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