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Tiramisù aux cantucci
Tiramisù aux cantucci

Tiramisù aux cantucci

L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine
Facile

Quelques mots sur cette recette

Une variante du fameux tiramisù.

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Recette ajoutée le 21/06/16  - Mise à jour le 24/03/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tiramisù aux cantucci

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Une musique partagée par VEB pour accompagner une recette de ragoût de foie de poulet à l'armagnac.

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Les fameux cantucci italiens, ces biscuits aux amandes connus et reconnus en dehors des frontières du Bel Paese. A déguster avec un thé, un café, ou bien plus traditionnellement trempés dans un vin santo, un vin à dessert d'origine toscane.

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Les "coccole" (qui signifie "câlins) sont à mi-chemin entre le biscuit et la brioche. Difficile de résister à ces coccole !

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