Recettes de flan vanille

Et si vous donniez une touche audacieuse à vos desserts avec ce flan léopard aussi esthétique qu’irrésistible ? Composé d’une pâte sucrée croustillante décorée de motifs léopard au cacao, ce dessert intrigue autant qu’il régale. À l’intérieur, un flan marbré vanille-cacao, à la texture souple et fondante, qui contraste merveilleusement avec le craquant de la pâte.

Inspirée du travail de Ju Chamalo, passionné de pâtisserie et auteur d’un livre devenu incontournable pour les amateurs de flans, cette recette vous permettra de jouer sur l’effet visuel tout en maîtrisant les saveurs classiques. Le pas à pas qu’il propose facilite la réalisation du décor léopard et garantit un résultat aussi bluffant que délicieux.

À servir bien frais, en part généreuse, ce flan fera sensation lors d’un goûter original, d’un repas de fête ou pour impressionner vos invités en toute gourmandise. Un dessert sauvage mais raffiné, à tester sans tarder !

Avez-vous envie de préparer une recette de tarte aux poires ? Cuisinez en suivant cette recette de poires et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Flan parisien sans œuf d'après une recette de Cyril Lignac

Un classique du goûter pour petits et grands, bien vanillé et simplissime à faire