Name: Recettes de gâteau familial
Total time: 30 min
Cuisine: gâteau familial

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Des idées de recettes de gâteau familial pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bambams mlabess

Zika

Bambam mlabess, un biscuit aux amandes géant et glacé, recette familiale de mon enfance , une création de ma guiga lors d'un anniversaire en 1968, maman utilisait beaucoup le glaçage de toutes les couleurs pour nous amuser, ses teintes venaient de légumes comme les épinards, la betterave, le safran, il n'y avait pas encore de colorant alimentaire ces années là ! La dénomination bambam relatif à bonbon vient du parlé typique du vieux bônois ( beldia ) désignant les gâteaux ! MLABESS, dragéifiés.