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Recettes de glands

Découvrez des recettes et techniques de glands du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de glands pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cappuccino de glands
Cappuccino de glands
La cuisine sauvage au fil des saisons La cuisine sauvage au fil des saisons

Voici une recette originale pour commencer un repas sur une note de douceur… Le seul gros inconvénient des glands, c’est la préparation qui est très longue… Mais cela vaut vraiment le coup.

En plus, c’est un aliment excellent pour la santé.

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