Les dernières recettes de mijoté- Page 6

Un mijoté classique de la cuisine française.

Le bœuf bourguignon est une recette de cuisine d’estouffade de bœuf, traditionnelle de la cuisine bourguignonne, cuisinée au vin rouge de Bourgogne, avec une garniture de champignons, de petits oignons et de lardons (source Wikipédia).

Pour une viande savoureuse, qui se détache facilement de l'os.

Une recette facile pour une viande fondante et parfumée.

La viande longuement mijotée est tendre et savoureuse, et délicieusement parfumée à la sauge et romarin. Une recette italienne.

Ce plat est facile à faire, il mijote tranquillement et chauffe votre cuisine pendant que vous vaquez à vos occupations. Sympa non ?

On est encore en hiver et quoi de mieux qu'un bon plat mijoté pour parer au froid et à la grisaille hivernale ? Un plat traditionnel, à partager avec la famille et les amis.

C'est un plat savoureux et économique, car préparé avec des morceaux de viande de boeuf moins nobles et moins chers. Il est très facile à préparer même s'il faut prévoir environ 4 heures de cuisson. Le mieux, c'est de le préparer la veille pour le servir réchauffé le lendemain. Il n'en sera que meilleur.

Une recette traditionnelle où le temps n’est pas compté, une marinade de plusieurs heures, une cuisson de 5h pour un plat d’hiver réconfortant à souhait !!!

Pour les adeptes des petits plats longuement mijotés, voici ma recette de joues de porc mijotées à l'alsacienne, parfaite par temps frisquet.

La recette pour préparer des bocaux maison de boeuf bourguignon. C'est tellement pratique d'avoir un repas maison tout prêt lorsque les amis débarquent !

Découvrez comment préparer un délicieux bouillon paysan au jarret de porc, avec des légumes de l'hiver. Une recette facile et économique, idéale pour les jours froids, un plat réconfortant et savoureux.

Essayez cette recette de carottes et donnez votre avis en commentaire !

Un mijoté bien de saison.

Le poulet était vraiment très moelleux et bien parfumé, et s'associe bien avec le côté mer des crevettes.

Pour une viande fondante et savoureuse