Un mijoté en sauce, classique, simple et efficace !
Recettes de Clairette partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Filet mignon à la sarriette.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Elle mijote pour vous ! Au four ou sur feux la cocotte en fonte sera votre alliée culinaire de tous les jours ou presque.
C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez !
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