Des idées de recettes de mousse à la noix de coco pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse bûche de noël aux saveurs exotiques (noix de coco, mange, passion...) composée d'une base de biscuit dacquoise à la noix de coco, d'une gelée mangue/passion, d'un insert mousse noix de coco, d'une mousse mangue/passion et d'un glaçage miroir.
Inspiré du Coco'oning de Claire Heitzler. Facile à faire, joli, frais et léger.
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