Recettes d'orrechiette

Une recette simple mais efficace.

Et viva Italia avec cette délicieuse recette de polpete, boulettes de viandes à l'italienne

Des orechiettes aux légumes d’été que j’ai préparées avec mes dernières courgettes qui donnent encore et les dernières tomates cerises jaunes et rouges qui me font la joie de mûrir et les vertes je les ai préparées en pickles. J’adore ces petites pâtes qui sont originaires des Pouilles et du Basilicate.