Name: Recettes de pélardon
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pélardon

Toutes les recettes de pélardon et pignons des Gourmets

Des idées de recettes de pélardon et pignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte fine aux aubergines, thym et Pélardon

In the mood for food

La tarte fine aux aubergines est faite sur une base de pâte feuilletée maison et bien entendue agrémentée de miel de fleurs pour relever le goût et ajouter la touche sucrée-salée indispensable.Le fromage de Pélardon est une spécialité Cévenole savoureuse qui se marie à la perfection avec le caviar d’aubergine et les pignons de pin rôtis de la recette.