Name: Recettes de römertopf
Total time: 30 min
Cuisine: römertopf

Meilleures recettes de römertopf des Gourmets

Des idées de recettes de römertopf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pommes et poires confites en Römertopf

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Je n’avais jamais pensé faire confire des fruits dans mon Römertopf, et là j’ai été séduite, un vrai bonheur. C’est une recette toute simple mais extrêmement goûteuse grâce à cette cuisson à l’étouffée. J’y ai rajouté une petite chantilly vanillée pour encore plus de gourmandise.

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Römertopf est en réalité la marque d’origine Allemande qui fabrique ces cocottes en terre cuite. La cuisson est très saine et sans matière grasse ajoutée : toute la saveur des aliments est préservée !