Dernières recettes de saint-jacques et d'entrée - Page 2

Essayez cette recette d'aumônière et donnez votre avis en commentaire !

Voici une recette que vous pourrez réaliser soit à l'apéritif soit en entrée. Les noix de saint jacques et la purée de patate douce à l'orange se marient à merveille.

Délicieuse entrée à décliner soit en tartare soit en carpaccio, à base de noix de st Jacques, mangue et avocat assaisonnée avec une vinaigrette au citron vert et aux fruits de la passion

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de crevettes pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Une recette festive idéale pour les reaps de fin d'année. IG modéré.

Ce tartare de Saint-Jacques mandarine est très léger, frais et savoureux. Des Saint-Jacques de qualité sont indispensables pour en profiter pleinement.

Pour cette recette, j’ai utilisé :
Du bouillon dashi
Un cercle de dressage

Le truc en + : ajouter une pointe de couteau de pâte de miso blanc.

un tartare de noix de saint-jacques avec des morceaux de mangue et d'avocat

Une recette de carpaccio de saint-jacques servi avec un pesto basilic et orange.

Des bouchées feuilletées en forme de sapin pour une entrée festive