Délicieuse entrée à décliner soit en tartare soit en carpaccio, à base de noix de st Jacques, mangue et avocat assaisonnée avec une vinaigrette au citron vert et aux fruits de la passion
Voir la recetteKélou partage également ces recettes.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Une petite touche de piquant et d'originalité qui dynamise vos desserts.
La mangue, un fruit exotique à la chair orangée, juteuse et parfumée
En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On écoute "Belle île en mer" de Laurent Voulzy
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0