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Noix de st Jacques gingembre lait de coco et purée de patate douce

Pour les ultimes Saint-Jacques de la saison

N'attendez pas le mois de mai pour en avoir envie !

Si vous cherchez une recette de fruits de mer, cette sélection est faite pour vous ! Tartare de saint-jacques et mangue à l’huile d’Argan, Noix de Saint Jacques au saucisson sauce au curcuma, Noix de Saint Jacques et crème de chou-fleur., etc. Savourez toutes nos idées de recettes de fruits de mer !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Millefeuille de Saint-Jacques à la pomme
Millefeuille de Saint-Jacques à la pomme
Chef Simon Chef Simon
Idéal pour une mise en bouche festive.
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Recettes des Gourmets

Noix de st Jacques gingembre lait de coco et purée de patate douce
Noix de st Jacques gingembre lait de coco et purée de patate douce
la Fourmi Elé la Fourmi Elé
La saint-jacques demandant peu de cuisson, vous aurez un p’tit plat sympa en un rien de temps.
Noix de Saint Jacques et crème de chou-fleur.
Noix de Saint Jacques et crème de chou-fleur.
Les Gourmands disent Les Gourmands disent
L’approche des fêtes nous pousse à envisager des recettes qui pourront tenir une place de choix sur nos tables en cette fin d’année. Voici une nouvelle suggestion autour des noix de Saint-Jacques.
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Tartare de saint-jacques et mangue à l’huile d’Argan
Tartare de saint-jacques et mangue à l’huile d’Argan
Jackie Jackie
Un tartare de saint-jacques à la mangue et une envolée de saveurs pour vos papilles. Un mariage sucré salé absolument gourmand, la touche d’huile d’argan avec son parfum noisette vient sublimer cette entrée et laisse vos papilles en émoi. Une entrée rafraichissante qui fut très appréciée.
Noix de Saint Jacques au saucisson sauce au curcuma
Noix de Saint Jacques au saucisson sauce au curcuma
Recettes du Chef Recettes du Chef
Osons le saucisson avec une noix de Saint Jacques. Nappée d'une sauce au curcuma et au vin blanc sur une purée de chou-fleur !

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