Millefeuille de Saint-Jacques à la pomme

Pour les ultimes Saint-Jacques de la saison

Name: Pour les ultimes Saint-Jacques de la saison
Total time: 30 min
Yield: 0 personnes
Cuisine: fruits de mer, saint-jacques

N'attendez pas le mois de mai pour en avoir envie !

Les meilleures idées de recettes de fruits de mer, saint-jacques... sont ici ! Noix de Saint Jacques et crème de chou-fleur., Noix de Saint Jacques au saucisson sauce au curcuma, Tartare de saint-jacques et mangue à l’huile d’Argan, etc. Découvrez toutes nos idées de recettes du Chef ou des Gourmets du Club, souvent faciles, rapides et pas chères !

Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Millefeuille de Saint-Jacques à la pomme

Chef Simon

Idéal pour une mise en bouche festive.

Recettes des Gourmets

Noix de st Jacques gingembre lait de coco et purée de patate douce

la Fourmi Elé

La saint-jacques demandant peu de cuisson, vous aurez un p’tit plat sympa en un rien de temps.

Noix de Saint Jacques et crème de chou-fleur.

Les Gourmands disent

L’approche des fêtes nous pousse à envisager des recettes qui pourront tenir une place de choix sur nos tables en cette fin d’année. Voici une nouvelle suggestion autour des noix de Saint-Jacques.

Tartare de saint-jacques et mangue à l’huile d’Argan

Jackie

Un tartare de saint-jacques à la mangue et une envolée de saveurs pour vos papilles. Un mariage sucré salé absolument gourmand, la touche d’huile d’argan avec son parfum noisette vient sublimer cette entrée et laisse vos papilles en émoi. Une entrée rafraichissante qui fut très appréciée.