Des idées de recettes de salade complète pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici la salade de la semaine. Elle est bien copieuse ! Quand opte pour des menus végétariens, il faut s’assurer d’avoir la bonne quantité de protéines. Pour avoir l’ensemble des acides aminés essentiels, il faut mélanger les céréales et les légumineuses (ici semoule et haricots rouges) si vous n’ajoutez pas des oeufs ou du fromage.
Une belle salade de saison !
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1