Name: Recettes de semoule couscous
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: semoule couscous

Toutes les recettes de semoule couscous et couscous royal des Gourmets

Des idées de recettes de semoule couscous et couscous royal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Couscous royal

Le popoteur

Le couscous est un plat emblématique de la cuisine traditionnelle du Maghreb, et plus largement des cuisines juives d'Afrique du Nord et du régime Méditerranéen.

Ma version présentée est donc le couscous royal. On y retrouve alors l'agneau, le poulet, la merguez et les boulettes de viandes maison que je fabrique à chaque fois que je réalise ce plat.

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