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Recettes de tahdig

Envie de tahdig ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de tahdig des Gourmets

Des idées de recettes de tahdig pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Riz croustillant perse cuit au four
Riz croustillant perse cuit au four
4PassionFood by Dalila 4PassionFood by Dalila
Le Tahchin représente parfaitement la cuisine perse, il a toutes les saveurs de l'Iran : le safran, l'épine-vinette, l'eau de rose, sans oublier la partie dorée croustillante appelée “Tahdig”.

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