Les dernières recettes de viande- Page 54

Envie de Chaussons chorizo légumes et viande haché ? Découvrez cette recette de chaussons et donnez votre avis en commentaire !

Envie de Torti pizza avec boulettes de viande ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de viande aux epices.

Une recette de salade cambodgienne légère et vitaminée

Cette chakchouka confite à l'agneau et aux épices est l'ancêtre bônois des chakchoukas revisités, avec le temps et incidence économique oblige, on a peu à peu négligé cette façon de cuisiner et avions opté pour une chakchouka plutôt vététarienne et rapide. Comme mon blog est voué à la vieille cuisine bônoise du terroir d'antan , je me devais de la répertorier pour la faire connaitre.

un petit mijoté de fin d'été quand les températures commencent à baiser

Le tajine bounarayne , bounaraïne ou bounarine du terroir bônois, tajine jben de viande en petits morceaux cuit en deux temps, pois chiches et fromage et œufs, mijoté puis gratiné, littéralement gratiné entre deux feux de braises. Recette inédite du terroir bônois. Contrairement à tajine jben qui ne contient pas de pois chiches ! Notre tajine jben et bounarayne sont à la viande en morceaux et non de viande hachée !

La joue de porc est bien de saison, facile à faire et sera parfaite pour vos prochaines soirées. Vous pouvez trainer à l’apéro. Votre plat n’en sera que meilleur.

poulet micronésien très facile et délicieux.

Un plat très facile

Panama.

Je l’ai servi avec des patates douce mais le potimarron conviendra très bien si vous ne trouvez pas de patates douces locales.

Envie de goûter à la recette de mijoté de sanglier aux pieds de mouton ? Cette recette de sanglier est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une recette traditionnelle française, ici la version du grand chef Paul Bocuse !

Une recette très répandue en Afrique!