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Chorba boulghour, jari, soupe au bulgur
Chorba boulghour, jari, soupe au bulgur

Chorba boulghour

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une chorba ou jari au boulghour ou bulgur, boulettes de viande hachée et ailes de poulet, délicieuse et réconfortante pour changer du frick, blé vert trié , lavé, séché , torrefié et concassé, le bulgur quant à lui est du blé dur précuit à la vapeur.

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Publié le 15 octobre 2019 à 00h51, Modifié le 15 octobre 2019 à 07h43

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