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Parmi les pâtisseries françaises les plus classiques.
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Le célèbre dessert à base de pâte à choux se décline aussi en version salée.
Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
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