Sélection de recettes de parmentier

De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de parmentier partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

lexique

Purée de pommes de terre cordée

produits

Des pommes de terre récoltées à pleine maturité, de la fin de l’été au milieu de l’automne.

produits

...et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.

lexique

Dessécher la pâte à choux, dessécher la purée.

recettes

Direction les pistes de ski !

recettes

Pour commencer la semaine avec la patate !

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Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.

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Cuisine et pâtisserie françaises font parties des plus renommées au monde.

Les recettes du Chef en vidéos...
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