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Sélections de recettes de cuisine de sashimis

Notre choix de meilleures recettes de sashimis.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?
Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?

Succombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de sashimis partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Le vinaigre de riz
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Condiment essentiel dans la cuisine japonaise, il est apprécié pour ses saveurs douces et sucrées.

Le nori
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Une algue alimentaire incontournable au Japon.

Shiso
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Une plante aromatique d'origine asiatique appréciée pour son goût unique.

Produits et ingrédients utilisés dans la cuisine japonaise
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A la fois lexique et répertoire de produits cette page est destinée à vous familiariser avec la cuisine japonaise.

Je dis oui au vinaigre de riz
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Du vinaigre pour les sushis mais pas que !

Le tataki, un art culinaire japonais à découvrir
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Fraîcheur et délicatesse à chaque bouchée.

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Vous appréciez le sucré salé ? vous aimerez la sauce teriyaki.

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