Sélections de recettes de cuisine de truffes

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

A noël, le chocolat est roi.

De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de Pâques, il est sur toutes les lèvres !

Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)

Une matière noble que l'on aime travailler.

Noirs, au lait ou blancs, les chocolats faits maison sont à croquer !

Des cadeaux gourmands typiques des fêtes de fin d'année.

Le plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.