Sélections de recettes de cuisine de truffes

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

A noël, le chocolat est roi.

Une matière noble que l'on aime travailler.

Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)

Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !

Le plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.

A Noël, on a bien le droit de se faire plaisir !

Des douceurs à glisser dans les fenêtres du calendrier le plus gourmand de l'année.